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易博士与福建福州GEM Essence糕点合作进行品牌故事创作

作者:admin 来源:品牌命名网 时间:2015-03-11 http://www.7name.name/
2012年以来,易博士与福州GEM Essence(G埃森斯)签约品牌故事策划。 鉴于起名专家易博士的雄厚实力和良好的信誉,福州GEM Essence(G埃森斯)法式甜品与易博士强强联合,将对该糕点品牌进行品牌故事策划及品牌阐释。 Gem Essence(G埃森斯)品牌故事方案: Pierre Her
  

  2012年以来,易博士与福州GEM Essence(G•埃森斯)签约品牌故事策划。

  鉴于起名专家易博士的雄厚实力和良好的信誉,福州GEM Essence(G•埃森斯)法式甜品与易博士强强联合,将对该糕点品牌进行品牌故事策划及品牌阐释。
 
 
 
 
 
Gem Essence(G•埃森斯)品牌故事方案:
  Pierre Hermé出身法国传统甜点大师世家,14岁时跟随传奇大师Gaston Lentre正式开展其事业生涯。他发明的Macaron(马卡龙),被人称作“宛如少女的酥胸”般美妙。凭借其独特的甜点创作享获“甜品界的毕加索”美誉。Pierre Hermé在巴黎Bonaparte 大街72号开了一家甜品店,在巴黎非常有名。
  小岛正寻先生从小喜食法式甜点,长大后进入东京洋菓子学校学习,毕业后远赴法国深造,遍访甜点制作大师,在这一时期他结识了Pierre Hermé。
 
  Pierre Hermé的甜品店经常有巴黎名流光顾。一次,酷爱甜品的卡地亚家族第三代传人路易•约瑟夫•卡地亚(Louis Joseph Cartier)来到店中,正好小岛先生也来店中拜访,而Pierre Hermé外出了。小岛君就和Louis探讨起甜点制作和珠宝制作工艺的相似性,越谈越投机,于是小岛君提议由他来根据珠宝的制作工艺来制作一款甜点,不久蛋糕制作出来,造型精致、玲珑剔透、气味优雅、入口即化。Louis拍案叫绝,认为完全符合珠宝的气质和法式甜点的精髓,是宝石的精华,是甜点中的卡地亚。Louis建议将这款甜点命名为Gem Essence,意思是“宝石的精华”。 
 
  后来小岛君回到东京,从事烘焙事业30多年, Gem Essence是他的拿手大作。前两年,小岛君来福州旅行,见法式甜点在中国很受欢迎,于是定居福州,也把Gem Essence带到了福州。
 
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